开车打方向技巧是左手握在方向盘的9点钟方向，右手握在3点钟方向。
当方向偏离行驶中线时稍做调整，每次调整的幅度控制在30度之内，这样可以保证车辆平稳行驶。在缓弯要早打慢打，早回慢回。急弯要晚打快打，早回快回。
开车打方向盘要注意：
1、不能在原地打方向盘，更不能一次性把方向盘打满。原地打方向，会严重磨损轮胎的胎面，还会增加转向系统的压力，所以等汽车刚刚起步才可以左右打方向盘。在高速上行驶的时候，不能打的太猛。所以说跑高速的时候要缓慢打方向盘，幅度要比平时小不少。
2、在缓弯的时候要早一些打方向盘，并且打的慢一些。回正的时候要提前回慢回。在遇到急转弯的时候要晚打一些，但是打转向的速度要加快。开车打方向一定要有预判能力，在未转动方向之前，双手要提前做好准备。