穿5公分的粗跟鞋不可以开车。规定：根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，开车时不得有穿拖鞋和穿4厘米以上的高跟鞋、赤脚和手持电话通话等妨碍安全驾驶的行为，违反规定的将扣除2分并处以一定的罚款。不过穿3厘米高跟鞋是能够开车的，但尽量不要穿着开车，以免对汽车驾驶造成影响。
穿高跟鞋开车，主要影响有以下这几点：
1.鞋子高度超过4cm，驾驶员想要踩下刹车或者是油门的时候，鞋跟很容易就会卡在加速踏板以及汽车地面之间的空隙之中。踏板就只能踩下，导致正常驾驶受到影响。
2.在制动踏板以及油门之间进行转换的过程中，高跟鞋的后跟，很容易就在转换期间被卡主。
3.穿鞋底很厚的鞋子，比如增高鞋或者松糕鞋等，由于脚部队踏板踩踏的深度感知能力会变弱，从而造成加速或者减速过多，引起交通事故的几率上升。
适合开车鞋至少要符合以下三个标准:
1.重轻：厚重的鞋子，比如户外登山鞋等，体积不够轻巧灵活，一日遇上紧急情况，可能无法及时做出精确反应。
2.与脚的贴合度要高：需要特别提醒的是，在鞋底加入气垫，气囊等设计的运动鞋也不适合开车，因为脚掌无法充分感受踩踏板的力度。
3.摩擦力要足够：保证鞋底与踏板间的贴合。有实验表明，鞋跟不到2CM的平底鞋、帆布鞋、运动鞋更适合开车，在踏板和油门之间来回移动时，即使在脚后跟着地的情况下，前脚掌依然可以顺利地进行转换，而且反应时间迅速。