油品透明度好、无悬浮物、无沉淀、无杂质结块，则是比较好的油。其次闻油的味道。一般机油气味较为温和，如果有刺激性气味，尤其是燃油味重，有可能是再生油。
机油是属于矿物油，一般情况下什么颜色都有可能，例如常见的有红色、棕色、无色等。厂家生产机油使用的原材料不同，颜色也不尽相同，不过一般情况下，正常的机油颜色都是比较清的，不会有浑浊的情况。
进口机油的颜色为金黄略带蓝色，晶莹透明，油桶制造精致，图案字码的边缘清晰、整齐，无漏色和重叠现象，否则为假货。
国产正牌散装机油多为浅蓝色，具有明亮的光泽，流动均匀。凡是颜色不均、流动时带有异色线条的均为伪劣或变质机油，若使用此类机油，将严重损害发动机。
通过观察机油的颜色来判断机油是否正常，这个方法并不是很科学，新机油刚开始使用的时候是浅黄色，等到发动机开始工作5分钟左右就会变成金黄色，再到车辆行驶300公里左右，机油就会变为黑色。虽然这几个阶段机油的颜色都不相同，但是机油的润滑和清洁能力并不受到影响，这几个阶段的机油都是正常的，因此车主不能通过机油的外观颜色从而判定该机油的质量。