元宵节是我们的传统节日之一。地方不同，各地元宵节民俗不同，主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。尤其是南方节日气氛更加浓重，不少地方元宵节还增加了游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。2008年6月，元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。[
元宵节晚餐，吃完元宵节晚餐才算是年正式过完了！因此，元宵节也是比较浓重的传统节日！这是我家元宵节晚餐，，7菜一汤，荤素搭配，好吃好做，家人吃得舒服！
盐水虾
家人对虾也是情有独钟，都建议要吃健康味道，那就是盐水虾吧，水开以后，加点盐和少许葱姜料酒，搅拌均匀，煮到大虾变红色以后，不可久煮，2分钟左右捞出来，做蘸料：醋和生抽5：5比例，加少许盐，大蒜末拌均匀，如果爱吃辣味，可以加油泼辣子，就是蘸料了，口味不同，蘸料不同，你家会这样做蘸料吗？
卤鸡爪
过年吃剩下的，一直在冰箱里冻着，拿出来加热就可以吃了，微波炉加热最好，保持原汁原味，比较节省时间又可以保持鸡爪完整。卤味做法，早就已经发布了。
煎鱼干
过年才把新鲜鱼吃完，家人都腻味了鱼，但是元宵节少不了年年有鱼，无鱼不成席啊！就换换口味，做了鱼干，这是我年前自己晒的鱼干。
做法很简单：先把鱼干用温水清洗干净，切块，平底锅加植物油，加鱼干，加少许料酒，加锅盖，中小火慢煎，等出香味，翻面继续煎到鱼干两面金黄色，出锅上桌，如果爱吃烧烤味，可以少许辣椒粉和孜然粉上桌，这样味道更香浓。
拌皮蛋
这个做法很简单，就是用生抽和醋，大蒜末，加少许盐和白糖，油泼辣子拌均匀成味汁，浇在皮蛋上面拌均匀即可上桌了，酸辣可口真好吃。
粉丝扇贝
做法：先把蒜末和姜末，加少许生抽炒出香味变色，做酱汁：加生抽和少许蚝油拌均匀，把炒好的蒜末浇在粉丝扇贝上面，加上调味汁，等水开以后，大火蒸8-10分钟左右，出锅撒上香葱末和红辣椒丁做装饰，（老公买菜忘记买红辣椒和香葱了）浇上热滚滚的植物油，即可上桌，真是鲜美好吃。
蒜蓉粉丝扇贝，半成品批发整箱，带壳冷冻海鲜，袋装独立包装，味道好吃，做法简单，省时省力。
清炒西兰花
男人买菜就是不是买多了，就是买少了，这就是了，忘记买辣椒了，没法了，我就直接大火爆炒出来，也不错的味道，爽口脆嫩。
胡萝卜炖牛排骨
这是我家很爱吃的做法，也是源自妈妈的味道！本来要加干豇豆的，可惜家里过年都吃完，只能用胡萝卜一个炖出来了
做法：先把牛排骨凉水下锅煮开，这样可以很好去掉血沫，捞出来可以洗洗更加干净，热锅凉油，加少许植物油，下牛排骨炒出香味，加点料酒炒出香味，加八角、桂皮、姜、辣皮子、花椒粒炒出香味，多翻炒一会，加老抽炒出酱香味，加胡萝卜块一起翻炒出香味，下清水、加盐大火烧开，可以加电压力锅里，选择牛羊肉功能，等高压锅能打开了，加点鸡精拌均匀，出锅撒上香葱或者蒜苗就可上桌了，胡萝卜吸收了牛排骨的肉香味，绵软入味好吃，牛排骨劲道香浓，不干不柴太好吃了！
大黄米汤圆
元宵节吃汤圆，团团圆圆，我在大西北，吃汤圆，加几个枸杞子一起煮，更好吃！
思念454g大黄米黑芝麻汤圆，三合一小小汤圆，黑芝麻，草莓花生组合，味道好吃，是做早餐好食材。
我家无论大小节日，都要有仪式感，要做一桌菜，虽然一次吃不完，但是仪式感必须有，吃饭的时候，我还在笑着说，这是我的美食回忆录！等我老了，就可以翻出来看看，一年四季做了多少菜，每个节日都吃的啥？作为美食达人，真的很有成就感！小伙伴们，你同意我的观点吗！
小龙鱼 国产白虾 （大号）15-20只/盒， 盐冻白对虾， 海鲜大虾，爱吃大虾下单吧。
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
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